当菜園は450平米の広さをもつ。 当然にこのような広大な面積ゆえ一人で管理することはできない。だから当菜園はこの広大な圃場を二分割し、春夏野菜専用エリアと秋冬野菜専用エリアとしている。 一方で野菜栽培を行っている頃、他方では緑肥を栽培している。…