2017-10-11から1日間の記事一覧

「そば」の花は牛ふん堆肥のような香りがしますよね？

菜園

緑肥用なのか本物なのか分からないけれど、蕎麦の花が満開になっている。この辺の地域ではうどん粉になる小麦を栽培したり蕎麦の原料になるそばを栽培したり畑作が盛んだ。ま、それはそうと、蕎麦の花は牛ふん堆肥のような香りがするのをご存知だろうか？ …