自称週末ファーマーの菜園ブログ

人と向き合う代わりに犬と野菜と向き合い、出不精な性格ながらも少しでも進化しようとささやかな努力を続ける中年の趣味のお話。たまに出てくる仕事の話はストレス発散目的

11月1週目に安納芋、サトイモを掘り上げよう

今年は8月まで忙しく、特に春夏野菜の面倒を見きれなかった。ナスやオクラなんかには悪いことをしたなとさえ思う。来年も8月初めまではあたふたするだろう。

だからというわけではないけれど、今年はすこぶるサトイモが不調だ。

f:id:sk6960:20151018102450j:plain

まったく草丈が伸びなかったし、葉そのものの大きさもよくない。1ケ月前くらいに試しに掘ってみたが、親イモが小さかった。当然に子イモだって小さい。まったく期待できそうにない。

それでも夫婦二人がつつがなく一冬を越せるだけのイモが取れれば御の字だ。サトイモは冬には欠かせない野菜だからね。

来年にむけては、なぜこのような結果になったのかを検証しなくてはならない。同じことを繰り返すのは性に合わないし。三年連続の栽培が良くなかったのかなぁ。それとも地力不足だったからかなぁ。すべて掘りあげてみて検証したい。

一方、サツマイモの安納芋は

f:id:sk6960:20151018102504j:plain

まあまあな感じがする。先日試し採りしたイモはまだ熟成中だが、そろそろ焼いてもいい頃合いかもしれない。焼いて食べれば、途中、カルシウムやミネラル分を補給した効果も確認できるだろう。大して食味は変わらないだろうけれどね。

収穫の様子は後日エントリする予定。