自称週末ファーマーの菜園ブログ

人と向き合う代わりに犬と野菜と向き合い、出不精な性格ながらも少しでも進化しようとささやかな努力を続ける中年の趣味のお話。たまに出てくる仕事の話はストレス発散目的

今回もキャベツは大成功だ

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キャベツ。トンカツのお供。付け合わせの王様。

 

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バスケットボールくらいの大きさになった。もうせっせと収穫しなくてはならない。これ以上大きくなると爆発する。

 

キャベツは定植初期の食害さえなければ無事に結球してくれる。ハクサイに比べれば難易度はかなり低い。定植する場所が確保できれば栽培してみるのはいかがだろうか? 栽培は晩夏に苗を定植し、秋〜冬に収穫するのが定番。それに秋栽培の場合には長く畑に置いておけるのがいい。

 

当菜園のキャベツ、売り物と引けを取らないくらい出来映えが安定している。これが当菜園の強みだろうか?

 

【強み】キャベツが安定して収穫できる

【弱み】菜園主が偏屈だ

【機会】栽培面積の広い圃場

【脅威】家庭菜園的活動に費やせる時間が限られている

 

SWOT分析してみた(笑)