自称週末ファーマーの菜園ブログ

人と向き合う代わりに犬と野菜と向き合い、出不精な性格ながらも少しでも進化しようとささやかな努力を続ける中年の趣味のお話。たまに出てくる仕事の話はストレス発散目的

とうとう玉レタスも解禁しましたで

比較的我が家では葉物野菜を頂くことが多い。

 

どうしてかって?

 

いや、ただの前菜だから(笑)

 

 

最初に野菜を食べると血糖値が抑えられるって聞くでしょ? それ。

※真偽の程は定かではないけれど

 

 

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まだ小ぶりだけれど収穫開始。玉レタスは自宅の他に菜園でも栽培しているから収穫できるときに収穫してバリバリ食べなければダメになってしまう。このサイズ感なら1株1晩で消化できそうだからね。

 

今の時期はスーパーでレタスを買ってもそんなに高価ではないだろうけれど、寒くなる頃には葉物は高価になる。そんなとき重宝する。

レタスに飽きる頃にはキャベツが収穫になるから、葉物野菜のリレー。いいね。