2016-07-12から1日間の記事一覧

エダマメ＜ミシュラン三ツ星＞

菜園

エダマメ。夏のビールのお供。収穫したてのエダマメをぐつぐつ沸き立ったお湯に放り込めば至福。どんな高級なお店でも、取れ立てのエダマメを喰わせてくれる店はない。ミシュラン三ツ星級のうまさだ。もうそろそろ莢の膨らみもいい感じかと思いきや、ま…