当菜園は450平米の広さを持つ。 一介の素人が450平米もの圃場を一人で管理することは到底不可能。だからこの広さを２分割し、春夏野菜専用に栽培するエリアと秋冬野菜を栽培するエリアを拵えることにした。 一方で春夏野菜を栽培する頃には、秋冬野菜専用エ…