サツマイモにはいくつかの系統があって「ホクホク系」「しっとり系」「ねっとり系」と言ったような系統があるようだ。 「ホクホク系」の代表格は鳴門金時とか紅あずまとか。 「しっとり系」の代表格は紅はるかとかシルクスイートとか。 「ねっとり系」の代表…
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