自称週末ファーマーの菜園ブログ

人と向き合う代わりに犬と野菜と向き合い、出不精な性格ながらも少しでも進化しようとささやかな努力を続ける中年の趣味のお話

【薬味】ミョウガはうまいね

 

昨年9月。

 

「それ」を定植?して早12年というところで初めて収穫したモノがありました。

 

 

9月って旬じゃないよな? 

 

などと思いながらも収穫したのですがそれ以来そのモノの魅力にとりつかれたのは言うまでもありません。

 

 

さて、そのモノなんですが、

 

 

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これなんですね。

そうです。ミョウガです。

(犬走りの砂利からも目が出て来てしまい笑えないですけど)

 

 

毎年芽が出て来ていましたのでちゃんと食用としてのミョウガも出て来ていたんでしょうね。あれって蕾でしたっけ?

 

 

見た感じですとかなり勢力を拡大しつつあってミョウガの収穫も期待できそうです。旬は6〜8月とか7〜9月とか言われていますが、これだけ勢力が強いならどんどん収穫しても平気そうです。

 

楽しみだなぁ・・・。