ここ埼玉県北東部では稲作の裏作で小麦の栽培が盛んなようです。これは近くの麦畑を写したものですが、うどん粉用の小麦だと聞いています。ひょっとしたらラーメンにしているかもしれないけれど、うどんが多いようですね。ずいぶんと背丈も大きくなっていま…
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