当菜園では播種定植前までに耕耘作業を四回ほど行う。 一回目は有機石灰や有機肥料を散布後で、これらを土になじませるため。 二回目は(雨をやり過ごした後で行うのだが)深めに耕耘する 三回目は土の様子を確認しながら、と雑草の除去 四回目が終わればマ…
三年連続とはいえ、間作としてエン麦などの緑肥作物を育てている。正確に言えば連作とは言えないかもしれない。当菜園では春夏野菜と秋冬野菜を栽培するエリアを完全に分割しているのでどうしても秋冬野菜は連作になる。しかもアブラナ科が多いため連作障害…
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