当菜園では今シーズン、キャベツは２品種32株で運用している。 早生種の「初秋」が16株。葉が若い緑色しているのが特徴で、生食に向いている(らしい)。少なくともそういう色をしている。 いまひとつが中手種の「新藍」で16株。青みがかった葉色をしていて一…