自称週末ファーマーの菜園ブログ

人と向き合う代わりに犬と野菜と向き合い、出不精な性格ながらも少しでも進化しようとささやかな努力を続ける中年の趣味のお話。たまに出てくる仕事の話はストレス発散目的

ナスはどうやって食べれば良いのでしょうか?

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ナスは次から次へと実を付ける。だからぼーっとしていると巨大化。

夏野菜は実をたくさん付けてくれるからありがたいのだけれど、我が家みたいなDINKSだとなかなか消費が追いつかない。

我が家ではナスの消費はもっぱら「ナス焼き」か「麻婆ナス」だ。連日ナス焼きや麻婆ナスではさすがに飽きるので消費出来ない分はご近所さんに配布することになる。

 

早く菜園べったり生活に戻りたい。