サニーレタスの収穫が始まりました

やはりと言いますか、案の定と言いますか、サニーレタスはとう立ちしたのでありますが、そんなの関係なく収穫を開始したということであります。

近隣のスーパーでもサニーレタスなどの葉っぱ系が安く売られる季節になりました。反対にキャベツやダイコンが高値傾向にあると言います。

葉っぱ系は食べたい時に食べたい分だけ収穫できるというのがナイスなことでありまして、家庭菜園の醍醐味とはまさに「ジャストインタイム」ということなのであります。

いかにもって感じのとう立ち感ですよね。

それでもまだ花芽が出ていませんのでこのタイミングで収穫すればまだ美味しく食べられるということでですね、バッタになったようにバリバリ食べることにしました。

サニーレタスのオススメの食べ方は以下です。

①サニーレタスを洗った後で手でちぎる。その際芯というか筋っぽいところは取り除く

②（できれば）男爵いもでポテトサラダを作る

③キユーピー テイスティドレッシング イタリアンを用意する

④サニーレタスをさらに敷き詰め、ポテトサラダを載せる。そこに③を無遠慮にかける

⑤美味しくいただく

もちろん個人差はあると思いますので悪しからずです。

一方、玉レタスはと言いますと

巻きが始まっていますが、まだまだですな。

同居している大葉もいい感じ。まだ収穫はしていませんが梅雨入りしたら収穫開始します。それまでは花芽とか出てきたら速攻で摘み取ります。

周囲に播種したエダマメです。

ま、これは栄養補給みたいなもんですのでね、あまり収穫するとかしないとかは考えていません。でもちゃんと収穫できると思いますよ。

あ、ウリハムシがいた。

こいつね、メロンに集っているヤツ。