この冬、豊かな収穫が続いていたキャベツだが、
収穫を待つキャベツたちがナニモノかによって食べられてしまっている。しかも晩生種の、瑞々しい、おいしい方を(泣)
おそらくは鳥の仕業なのだろうけれど、それほどこの冬は食糧不足なんだなと思うと、「これくらい、ま、いっか」となる。
定植後の秋には長雨。そして台風。
冬になったと思ったらかなりの寒さ。
しかも降雪もあった。
そんな中で生き延びたキャベツではあったが収穫を迎えることなく、野鳥のえさとなった。
とはいえ、中には
一部分だけを取り除けば食べられるようなキャベツもある。
こういう野菜はカット野菜業者に売りさばくのだろうな、と思った。カット野菜産業は一年を通じて野菜の仕入ができれば参入してもよい産業だろう。お一人様は多いし、この冬のようなときにはカット野菜がありがたい。
もうじき秋冬野菜専用エリアも整理する。耕耘し、エンバク播種の準備だ。播種そのものはGW前頃。それまでに完了させればいい。